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FEEL THE TASTE OF MEXICO

Auf unserer Speisekarte findest du Gerichte Von alten Favoriten bis zu frischen Kreationen – alles ist mit Liebe und Sorgfalt gemacht, genau nach deinem Geschmack.

Nachos

Nachos de la Casa

Hausgemachte Tortilla Chips, mit einem Dip deiner Wahl

€ 8.20

NACHOS TRADITION

Perfekt zum Teilen! Mit geschmolzenem Käse, dazu Pico de Gallo und Red Salsa6

€ 13.90

Salsa Combinados

Hausgemachte Tortilla Chips mit Red Salsa, Green Salsa und Mango-Ananas Salsa

€ 11.80

PATATAS BRAVAS

Knusprig gebratene Kartoffelwürfel mit einem Dip deiner Wahl

€ 8.90

NACHOS CON CARNE

Hackfleisch, dazu Jalapeños, Red Salsa und geschmolzener Käse

€ 11.90

Dips

Red Salsa
Sour Cream
Chipotle Salsa
Green Salsa
Comebacksauce

€ 3.20

DIPS PREMIUM

Guacamole I Kürbis Mole I Rote Bete Mole
Pico de Gallo I Habanerosauce I Mango-Ananas Salsa € 4.90
Aioli € 4.70

€ 5.10

SPEcials

Mole Clasico

Original mexikanische Kakao Mole mit gegrilltem Hähnchen, Süßkartoffelpüree und gegrilltem Gemüse

€ 17.90

Mimaya´s Chili sin carne

Herzhaftes Chili mit geschmolzenem Käse und Jalapeños I serviert mit Tortilla Chips

€ 9.60

CHIMICHANGA

Knusprige mexikanische Gemüsetasche mit Käse und aromatischen Gewürzen, dazu Guacamole, Salat und roter Reis

€ 16.90

Elote

Gegrillter Mais mit Butter-Tajin Marinade
‍

€ 7.90

PLATO CON MOLE

Hausgemachte Guacamole, Rote Bete Mole und Kürbis Mole I serviert mit ofenwarmem Maisbrot

€ 15.90

ROTE BETE CARPACCIO

Rote Bete mit Weißkäse, Kürbiskernen, Frühlingszwiebeln und Limetten-Dressing I serviert mit ofenwarmem Maisbrot

€ 14.50

ENSALADA DE NOPAL

Kaktusblättersalat mit Weißkäse, eingelegten Zwiebeln, Gurke und Avocado

€ 8.50

PAN CON AVOCADO

Gebackene Avocado, gewürzt mit Pico de Gallo und Sour Cream, serviert auf geröstetem Maisbrot

€ 9.40

FLAUTAS

Frisch gerollte Weizentortillas mit Käse gebacken I serviert mit bunten Bohnen und Avocado Cream

FLAUTA TRES QUESOS Y JALAPEÑOS

€ 9.50

FLAUTA GUACAMOLE

€ 11.80

FLAUTA CARNE

€ 11.20

FLAUTA COMBINADOS

Eine von jeder Sorte

€ 16.90

Enchiladas Verdes

Maistortillas, gefüllt mit zartem Pulled Chipotle Chicken, serviert mit original mexikanischer grüner Enchilada-Soße. Garniert mit Sour Cream, frischen Zwiebeln, bunten Bohnen und knusprigen Tortilla-Chips. Auch vegetarisch erhältlich.

€ 18.90

WINTERKARTE

NUR FÜR KURZE ZEIT

Unsere saisonalen Wintergerichte und -drinks – solange der Winter dauert.

CHILAQUILES VERDES

Nachos mit geschmolzenem Käse, Green Salsa und Sour Cream

€ 8.90

PLATO CALABAZA

Geröstete Kürbisscheiben, zarte Hähnchenbruststreifen, Süßkartoffelpüree, Weißkäse & Rote Bete – mit einer typisch mexikanischen Chamoy-Salsa

€ 18.90

ENFRIJOLADAS

Gefüllte Maistortillas mit Hähnchen in cremig-pikanter Bohnen-Chipotle-Soße, dazu Avocado Cream, Käse, Zwiebeln, roter Reis und Salat

€ 21.90

COCHINITA PIBIL

Traditionelles Maya-Rezept: Gegrillte Maistortillas, gefüllt mit gezupftem Schweinefleisch mexikanischer Art, Käse, schwarzen Bohnen und eingelegten Zwiebeln – serviert mit Salat, Reis und Avocado Cream

€ 17.90

ENCHILADAS ROJAS

Maistortillas mit Pulled Beef in pikanter roter Enchilada-Soße, garniert mit Sour Cream, Käse, frischen Zwiebeln, bunten Bohnen und knusprigen Tortilla-Chips

€ 19.90

WINTERDRINKS

Manzana Caliente 0,3 l € 5.20 (mit Schuss + 2.50)
Hot Aperol 0,3 l € 7.90
Hot Mojito 0,3 l € 10.90
Dulcita 0,4 l € 5.90
Ingwer-Shot 4 cl € 2.90

quesadillas

Gegrillte Weizentortilla mit Käse I serviert mit Salat, Koriander und einem Dip
Queso

Mit Käse, Lauchzwiebeln und Jalapeños, dazu Avocado Cream

€ 15.20

Oaxaca

Mit Hähnchenbrust in Kürbiskernsauce und Red Salsa

€ 17.80

HuERTO

Mit Champignons, Babyspinat, eingelegten Zwiebeln und Sour Cream

€ 16.20

BARBACOA

Mit Pulled Beef dazu Comebacksauce

€ 18.20

Pollo

Mit Pulled Chipotle Chicken, dazu Sour Cream

€ 17.20

DEL MAR

Mit pikant marinierten Garnelen, Babyspinat, eingelegten Zwiebeln dazu Sour Cream

€ 21.90

burritos

CHILI

Gefüllt mit Chili sin Carne I Comebacksauce

€ 17.90

ASada

Gefüllt mit gegrillten Hüftsteakstreifen und Grillgemüse I Comebacksauce

€ 23.20

OAXACA

Gefüllt mit Hähnchenbrust in Kürbiskernsauce I Avocado Cream

€ 19.50

BarbaCoa

Gefüllt mit pulled Beef I Avocado Cream

€ 20.50

AL PASTOR

Streetfood-Klassiker! Zartes Schweinefleisch, Ananas, Chamoy-Salsa, bunte Bohnen und Reis

€ 21.50

PIñAGOS

Gegrillte Champignons und Ananas I Comebacksauce

€ 16.90

Alle Burritos können AUCH als Bowl serviert werden
Gegrillte weizentortillas gefüllt mit bunten Bohnen, Käse I serviert mit Salat, Koriander und rotem Reis

TACOS

MAISTORTILLA I SERVIERT MIT LIMETTEN UND KORIANDER I JE 6,60 €
Setaflor

Gerösteter Blumenkohl, Champignons, eingelegte Zwiebeln und Sour Cream

Barbacoa

Pulled Beef, Mais und Comebacksauce

AVOCADO-MANGO

Frische Avocado, Mango-Ananas Salsa und Mais

POLlo

Pulled Chipotle Chicken, Avocado Cream und Pico de Gallo

Del Mar

Pikant marinierte Garnelen auf Salat, eingelegten Zwiebeln und Avocado Cream

Tacos

MAISTORTILLA I SERVIERT MIT LIMETTEN UND KORIANDER I JE 6,60 €
Al pastor

Mariniertes Schweinefleisch, Zwiebeln und Ananas

carne

Hackfleisch, Pico de Gallo und Zwiebel

FALAFEL

Gebackene Falafel mit pikanter Chipotle Salsa, eingelegten Zwiebeln und Sour Cream

Mexico

Pulled Chicken mit pikanter Kakao Mole, Sour Cream und Pico de Gallo

Fried avocado

Gebackene Avocado, Green Salsa, Tortilla Stripes und Avocado Cream

FajitaS

Traditionell in der Gußeisenpfanne serviert, dazu warme Weizentortillas, Chipotle Salsa, Sour Cream, Guacamole, Salat, roter Reis, Käse und eingelegtes Gemüse
Wähle deine Lieblingsfüllung:
Pollo

Hähnchenstreifen, Zwiebeln und frisch gegrillte Paprika, mit Koriander-Limetten-Marinade gewürzt

€ 31.90

Carne

Hüftsteakstreifen, Zwiebeln, frisch gegrillte Paprika, mit Koriander-Limetten-Marinade gewürzt

€ 33.90

Verdura

Marktfrisches Gemüse, gegrillter Babyspinat mit Koriander-Limetten-Marinade gewürzt

€ 28.90

EXTRAS

Mit glutenfreien Maistortillas +2.00 € I 3 extra Tortillas +2.50 €

ensaladas

Ensalada Mixta

Mit sonnigem Maracuja-Dressing, gegrilltem Mais, frischer Avocado, Pico de Gallo und ofenwarmem Maisbrot

€ 15.90

Amanecer

Mit Limetten-Dressing, gegrilltem Hähnchen, hausgemachter pikanter Mango-Avocado-Salsa, eingelegtem Gemüse und ofenwarmem Maisbrot

€ 18.20

LIMA ROJA

Mit Limetten-Dressing, Rote Bete, knuspriger Falafel und ofenwarmem Maisbrot

€ 16.90

Ensalada Tostada

Mit sonnigem Maracuja-Dressing, Hüftsteakstreifen, gegrillter Ananas und ofenwarmem Maisbrot

€ 19.90

Avocado Bowl

Gemischter Salat mit Limetten-Dressing, frischer Avocado, Weißkäse, rotem Reis und bunten Bohnen I serviert mit gebackenen Guacamole-Flautas und Sour Cream

€ 19.40

JARDÍN MEXICANO

Mit Avocado-Dressing, eingelegtem Gemüse, Radieschen, Tomate und Gurke

Mit gegrilltem Hähnchen

€ 19.20

Mit gegrillten Garnelen

€ 22.50

DESSERTs

Churros

Hausgemachtes, gold gebackenes Spritzgebäck mit Zimtzucker, außen knusprig, innen saftig I serviert mit Karamellsauce I + Vanilleeis 1.90 €

€ 10.90

Cheesecake

Cremiger Käsekuchen mit buttrigem Keksboden I serviert mit Himbeersauce

€ 9.90

NACHOS DULCES

Heiße, knusprige Nachos mit Zimtzucker, Karamellsauce und zwei Kugeln Vanilleeis

€ 8.90

COCKTAILS

Margarita

Klassisch Tequila, Lime, Triple Sec
Erdbeere Tequila, Lime, Triple Sec, Erdbeere
Maracuja Tequila, Lime, Triple Sec, Maracuja
Brombeere Tequila, Lime, Triple Sec, Brombeere, Johanisbeere
Hibiskus Tequila, Lime, Triple Sec, Hibiskus, Ananas
Spicy Tequila, Lime, Triple Sec, Jalapeños
Spicy Mango Tequila, Limette, Triple Sec, Mangosaft, Jalapeños
Holunder Tequila, Limette, Triple Sec, Apfelsaft, Holunder
Aperol Tequila, Limette, Aperol, Orangensaft
Sarti Tequila, Limette, Sarti Rosa, Drachenfruchtsaft

0.3L € 9.40

Mojito

Klassisch Limette, Minze, Lime, Zucker, Havana Club 3 Años, Soda
Himbeere Limette, Minze, Lime, Zucker, Bacardi Razz, Soda
Aperol Limette, Minze, Lime, Zucker, Aperol, Maracuja, Soda
Brombeere Limette, Minze, Lime, Brombeere, Havana Club 3 Años, Soda
Basilikum Limette, Basilikum, Lime, Zucker, Bombay Gin, Orange

0.4l € 12.90

Mimaya Especial

Acapulco Malibu, Likör 43, Apricot, Ananas, Mango, Zitrone
El Sueño Baileys, Kahlua, Triple Sec, Erdbeere, Orange
Mezcalita Mezcal, Triple Sec, Limette, Orange

0.3L € 11.90

Aperitif

Basil Spritz Basilikum, Secco, Holunder, Soda
Sarti Spritz Sarti, Secco, Grapefruit, Soda, Minze
Lillet Wild Berry Lillet, Wild Berry, Himbeere, Brombeere
Hugo Holunder, Secco, Soda, Minze
Aperol Spritz Aperol, Secco, Soda

0.3l € 7.90

Tequila Cocktails

Pink Paloma Tequila, Zitrone, TH Pink Grapefruit
Tequila Mule Tequila, Triple Sec, Zitrone, TH Spicy Ginger
Dragon  Tequila, Zitrone, Zucker, Triple Sec, Drachenfrucht

0.4l € 12.50

Rum

Blue Coco Havana Club 3 Años, Blue Curacao, Malibu, Ananas, Kokos
MaiTai  Havana Club 3 Años, Triple Sec, Mandel, Zitrone, Ananas
De Oro  Havana Club 3 Años, Likör 43, Vanille, Limette, Maracuja, Orange

0.4l € 12.90

Gin

‍Gin&Juice Bombay Gin, Grenadine, Zitrone, Orange
Basil Smash Basilikumblätter, Bombay Gin, Zucker, Zitrone, Soda
Strawberry Basil Basilikumblätter, Bombay Gin, Mango, Zitrone, Erdbeere

0.4l € 13.50

Wodka

Mermaid Mule Absolut Wodka, Blue Curaçao, Zitrone, Spicy Ginger
Breeze  Absolut Wodka, Triple Sec, Zitrone, Grapefruit , Mango , Maracuja
Touchdown  Absolut Wodka, Apricot Brandy, Zitrone, Grenadine, Maracuja

0.4l € 12.90

Mocktails

Mandel Maravilla Lime, Mandel, Maracuja, Orange, Ananas
Nojito  Limette, Minze, Lime, Zucker, Ginger Ale
Hibiskus Fiesta Mango, Orange, Hibiskus, Zitrone, Cranberry
Dragónita Drachenfrucht, Apfel, Vanille, Zitrone
Cielo Violeta Cranberry, Johannisbeere, Zitrone, Holunder, Wild Berry
Ipanema Limette, Zucker, Maracuja, Ginger Ale
Aurora Erdbeere, Johannisbeere, Zitrone, Mandel, Spicy Ginger
Isla Bonita Ananas, Mango, Zitrone, Kokos, Blue Curaçao

0.4l € 11.90

allergene

ALLERGENE & ZUSATZSTOFFE

Du hast eine Allergie oder Unverträglichkeit? Sprich unser Team an – wir beraten dich gerne zu allen Allergenen und Zusatzstoffen in unseren Gerichten und Getränken.

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