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FEEL THE TASTE OF MEXICO

Auf unserer Speisekarte findest du Gerichte Von alten Favoriten bis zu frischen Kreationen – alles ist mit Liebe und Sorgfalt gemacht, genau nach deinem Geschmack.

Nachos

Nachos de la Casa

Hausgemachte Tortilla Chips, mit einem Dip deiner Wahl

€ 7.80

NACHOS TRADITION

Hausgemachte Tortilla Chips, mit Käse überbacken dazu Pico de Gallo und Red Salsa. 6

€ 12.90

Salsa Combinados

Hausgemachte Tortilla Chips, mit Red Salsa, Green Salsa und Chipotle Salsa.

€ 11.80

Dips

Red Salsa
Sour Cream
Chipotle Salsa
Green Salsa
Comebacksauce

€ 3.20

Mole

Guacamole
Kürbis Mole
Rote Beete Mole

€ 4.90

SPEcials

Mole Clasico

Original mexikanische Kakao Mole mit gegrilltem Hähnchen, Süßkartoffelpüree und gegrilltem Gemüse

€ 15.90

Mimaya´s Chili sin carne

Herzhaftes Chili mit geschmolzenem Käse und Jalapeños serviert mit Nachos

€ 9.60

Rote Beete Carpaccio

Rote Beete mit Weißkäse, Kürbiskernen, Frühlingszwiebeln und Limetten-Dressing dazu ofenwarmes Maisbrot

€ 14.50

ENSALADA DE NOPAL

Kaktusblättersalat mit Weißkäse, eingelegten Zwiebeln und Avocado

€ 9.20

Elote

Gegrillter Mais mit Butter-Tajin Marinade

€ 7.90

Enchiladas Verdes

Maistortillas gefüllt mit zartem Pulled Chipotle Chicken, serviert mit original mexikanischer grüner Enchilada-Soße. Garniert mit Sour Cream, frischen Zwiebeln, bunten Bohnen und knusprigen Tortilla-Chips

€ 16.90

quesadillas

Gegrillte Weizentortilla mit Käse I serviert mit Salat, Koriander und einem Dip
Queso

Mit Käse, Zwiebeln, Jalapeños und Avocado Cream

€ 14.90

Oaxaca

Mit Hähnchenbrust in Kürbiskernsauce und Red Salsa

€ 17.20

HuERTO

Mit Champignons, Babyspinat, eingelegten Zwiebeln und Sour Cream

€ 15.40

BARBACOA

Mit Pulled Beef dazu Comebacksauce

€ 17.90

Pollo

Mit Pulled Chipotle Chicken dazu Red Salsa

€ 16.90

DEL MAR

Mit pikant marinierten Garnelen, Babyspinat, eingelegten Zwiebeln dazu Sour Cream

€ 19.90

burritos

CHILI

Gefüllt mit Chili sin Carne I Comebacksauce

€ 16.90

ASada

Gefüllt mit gegrillten Hüftsteakstreifen und Grillgemüse I Comebacksauce

€ 22.90

OAXACA

Gefüllt mit Hähnchenbrust in Kürbiskernsauce I Avocado Cream

€ 18.90

BarbaCoa

Gefüllt mit pulled Beef I Avocado Cream

€ 19.60

PIñAGOS

Gegrillte Champignons und Ananas I Comebacksauce

€ 15.90

Alle Burritos können AUCH als Bowl serviert werden
Gegrillte weizentortillas gefüllt mit bunten Bohnen, Käse I serviert mit Salat, Koriander und rotem Reis

TACOS

Weizentortilla Nach Wahl I serviert mit Limetten und Koriander I je 6,40 €
Setaflor

Gerösteter Blumenkohl, Champignons, eingelegte Zwiebeln und Sour Cream

Barbacoa

Pulled Beef, gegrillter Mais, Comebacksauce

Avocado

Frische Avocado, Mango-Ananas Salsa und gegrillter Mais

POLlo

Pulled Chipotle Chicken, Avocado Cream und Pico de Gallo

Del Mar

Pikant marinierte Garnelen mit Latuga, einglegten Zwiebeln und Avocado Cream

Tacos

Weizentortilla Nach Wahl I serviert mit Limetten und Koriander I je 6,40 €
Al pastor

Mariniertes Schweinefleisch, Zwiebeln und Ananas

carne

Hackfleisch, Pico de Gallo, Limette, Koriander und Zwiebel

Mexico

Pulled Chicken mit pikanter Kakao Mole, Sour Cream und Pico de Gallo

Fried avocado

Gebackene Avocado, Green Salsa und Avocado Cream

FajitaS

Traditionell in der Gußeisenpfanne serviert, dazu warme Weizentortillas, Chipotle Salsa, Sour Cream, Guacamole, Salat, roter Reis, Käse und eingelegtes Gemüse
Wähle deine Lieblingsfüllung:
Pollo

Hähnchenstreifen, Zwiebeln und frisch gegrillte Paprika, mit Koriander-Limetten-Marinade gewürzt

€ 29.90

Carne

Hüftsteakstreifen, Zwiebeln, frisch gegrillte Paprika, mit Koriander-Limetten-Marinade gewürzt

€ 31.90

Verdura

Marktfrisches Gemüse, gegrillter Spinat und mit Koriander-Limetten-Marinade gewürzt

€ 27.90

ensaladas

Ensalada Mixta

Mit sonnigem Maracuja-Dressing, gegrilltem Mais, frischer Avocado, Pico de Gallo und ofenwarmem Maisbrot

€ 15.40

Amanecer

Mit Limetten-Dressing, gegrilltem Hähnchen, hausgemachter pikanter Mango Salsa, eingelegtem Gemüse und ofenwarmem Maisbrot

€ 17.90

Sabroso

Mit sonnigem Maracuja-Dressing, gebackenen Avocado-Flautas, gerösteten Mandeln und ofenwarmem Maisbrot

€ 16.90

Ensalada Tostada

Mit sonnigem Maracuja-Dressing, Hüftsteakstreifen, gegrillter Ananas und ofenwarmem Maisbrot

€ 19.90

Avocado Bowl

Gemischter Salat mit Limetten-Dressing, frischer Avocado, Weißkäse, rotem Reis, Bunten Bohnen und Avocado-Flautas

€ 18.60

Ceasar

Knackiger Romanasalat mit Ceasar-Dressing, Hartkäse, Kirschtomaten, frischer Avocado und Tortilla-Strips

€ 15.90

+ Mit gegrilltem Hähnchen

€ 4.50

DESSERTs

Churros

Hausgemachtes, gold gebackenes Spritzgebäck mit Zimtzucker, außen knusprig, innen saftig I serviert mit Karamellsauce

€ 10.90

Cheesecake

Cremiger Käsekuchen mit buttrigem Keksboden I serviert mit Himbeersauce und Popcorn

€ 9.90

Fiesta für den Gaumen

Saisonales Dessert

€ 10.90

COCKTAILS

Margarita

Klassisch Tequila, Lime, Triple Sec
Erdbeere Tequila, Lime, Triple Sec, Erdbeere
Maracuja Tequila, Lime, Triple Sec, Maracuja
Brombeere Tequila, Lime, Triple Sec, Brombeere, Johanisbeere
Hibiskus Tequila, Lime, Triple Sec, Hibiskus, Ananas
Spicy Tequila, Lime, Triple Sec, Jalapeños

0.3l € 9.20

Mojito

Klassisch Limette, Minze, Lime, Zucker, Havana Club 3 Años, Soda
Himbeere Limette, Minze, Lime, Zucker, Bacardi Razz, Soda
Aperol Limette, Minze, Lime, Zucker, Aperol, Maracuja, Soda
Brombeere Limette, Minze, Lime, Brombeere, Havana Club 3 Años, Soda
Basilikum Limette, Basilikum, Lime, Zucker, Bombay Gin, Orange

0.4l € 12.90

Sour

Frangelico Frangelico, Zitrone, Zucker
Aperol Aperol, Zitrone, Zucker, Orange
Licor 43 Likör 43, Zitrone, Zucker, Orange
Ramazotti Ramazotti, Zitrone, Zucker, Orange

0.3l € 11.20

Mimaya Especial

Acapulco Malibu, Likör 43, Apricot, Ananas, Zitrone
El Sueño Baileys, Kahlua, Triple Sec, Erdbeere, Orange
Bogotá Wodka, 43er Horchata, Johannisbeere, Zimt

0.3l € 10.90

Aperitif

Mi Hugo Basilikum, Secco, Holunder, Soda, Erdbeere
Sarti Spritz Sarti, Secco, Grapefruit, Soda, Minze
Lillet Wild Berry Lillet, Wild Berry, Himbeere
Hugo Holunder, Secco, Soda, Minze
Aperol Spritz Aperol, Secco, Soda

0.3l € 7.90

Tequila Cocktails

Pink Paloma Tequila, Zitrone, TH Pink Grapefruit
Tequila Mule Tequila, Zitrone, TH Spicy Ginger
Dragon  Tequila, Zitrone, Zucker, Triple Sec, Drachenfrucht

0.4l € 12.50

Rum

Blue Coco Havana Club 3 Años, Blue Curacao, Malibu, Ananas, Kokos
MaiTai  Havana Club 3 Años, Triple Sec, Mandel, Lime, Zucker, Ananas
De Oro  Havana Club 3 Años, Likör 43, Vanille, Limettte, Maracuja, Orange

0.4l € 12.90

Gin

Gin&Juice  Bombay Gin, Zitrone, Grenadine, Orangen, Soda
Basil Bash Basilikumblätter, Bombay Gin, Zucker, Zitrone, Soda
Stawberry Basil Basilikumblätter, Bombay Gin, Mango, Zitrone, Erdbeere

0.4l € 13.50

Wodka

Mermaid Mule Absolut Wodka, Blue Curaçao, Zitrone, Spicy Ginger, Zitrone
Breeze  Absolut Wodka, Triple Sec, Zitrone, Grapefruit , Mango , Maracuja
Touchdown  Absolut Wodka, Apricot, Zitrone, Grenadine, Maracuja

0.4l € 12.90

Mocktails

Mandel Maravilla Lime, Mandel, Maracuja, Orange, Ananas
Nojito  Limette, Minze, Lime, Zucker, Ginger Ale
Hibiskus Fiesta Mango, Orange, Hibiskus, Zitrone, Cranberry
Dragónita Drachenfrucht, Apfel, Vanille, Zitrone
Cielo Violeta Cranberry, Johannisbeere, Zitrone, Holunder, Wild Berry

0.4l € 11.90

allergene

Allergene:

A. Glutenhaltiges Getreide
B. Krebstiere
C. Eier von Geflügel
D. Fisch (ausgenommen Fischgelatine)
E. Erdnüsse
F. Sojabohnen
G. Milch von Kühen und anderen Säugetieren (ink. dem Bestandteil Laktose)
H. Schalenfrüchte
I. Sellerie
J. Senf
K. Sesamsamen
L. Schwefeldioxid und Sulfite
M. Lupinen
N. Weichtiere (beispielsweise Muscheln, Tintenfische und Schnecken)

Zusatzstoffe:

1. Koffeinhaltig
2. Mit Farbstoff
3. Chininhaltig
4. Konserviert
5. Mit Geschmacksverstärker
6. Geschwefelt
7. Geschwärzt
8. Mit Phosphat
9. Enthält eine Phenylalaninquelle
10. Mit Süßungsmittel(n)
11. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
12. Mit Antioxidationsmittel
13. Gewachst
14. Taurinhaltig

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